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La mangue entre le marteau de la récession et l'enclume des rumeurs
La mangue entre le marteau de la récession et l'enclume des rumeurs
La mangue entre le marteau de la récession et l'enclume des rumeurs
[04/Mai/2024]

SANAA Mai 04. 2024 (Saba) – À la lumière de la propagation de rumeurs selon lesquelles certaines variétés de mangues seraient infectées par des vers et des médias qui circulent sur l'entrée de pesticides cancérigènes dans le pays, la demande des consommateurs pour ce fruit sur le marché local a diminué.

Ces changements ont conduit à une récession pour les mangues, qui regorgent de marchés de fruits dans diverses régions et gouvernorats de la République, ce qui a généré un grand mécontentement parmi les agriculteurs et la crainte qu'ils subissent des pertes importantes et les privent d'une principale source de revenus qui ils l'avaient attendu depuis longtemps tout au long de l'année.

Ce qui a été évoqué récemment sur les réseaux sociaux concernant la présence de vers dans les mangues ne sont que des rumeurs malveillantes et fabriquées dans le but de nuire à l'économie nationale et à la récolte de mangues de cette saison. Cela s'est accompagné de l'afflux de grandes quantités de mangues. provenant de divers gouvernorats et zones de culture, en l'absence d'une politique de commercialisation qui a provoqué... Les fruits se sont accumulés sur les marchés et leurs prix sont tombés à leur plus bas niveau.

Pertes économiques :

L'agriculteur Abdo Hassan Ahmed - l'un des producteurs de mangues de Wadi Mur dans le district d'Al-Zahra dans le gouvernorat d'Al-Hudaydah - ne s'attendait pas à ce que ses rêves soient anéantis et son ambition de cesser de mettre en œuvre ses projets qu'il avait planifiés depuis le début de la saison. , d'autant plus que ses fermes regorgent de manguiers d'une fructification sans précédent. Il a été surpris par le prix d'un panier de variétés de luxe, comme les variétés « Ox Heart » et « Timor », qui se situent entre deux mille et trois mille riyals. .

Il a déclaré que ces prix et l'absence d'aspect marketing ont causé un revers pour l'agriculteur, qui serait obligé de vendre à ces prix sous la pression du temps, car il n'a aucune option pour contrôler le prix de sa récolte annuelle. de fruits, il est donc obligé, par crainte que les fruits soient endommagés, de les vendre à bas prix.

La même souffrance est partagée par l'agriculteur Ahmed Ali Haider, propriétaire d'une grande ferme de mangues dans le gouvernorat d'Al-Jawf, qui a confirmé avoir dépensé de grosses sommes d'argent pour entretenir les arbres depuis le début de la floraison jusqu'à atteindre la production de la plus belle mangue. fruits en quantités abondantes, dans l'espoir d'obtenir des bénéfices lucratifs, semblables à ceux des dernières années au cours desquelles il avait l'habitude d'obtenir. Il reçoit des bénéfices et des revenus qui couvrent les coûts des intrants de production et les dépenses pendant un an.

Mais il n'a pas perdu l'espoir d'obtenir ce qui couvrirait les dépenses de production, malgré la baisse des prix de la mangue cette année à un niveau de vente jamais vu au cours des dernières années. Il a appelé l'État à intervenir d'urgence en prenant des mesures pour soutenir le secteur. agriculteur et le protéger de ces énormes pertes de ventes.

Par ailleurs, Rami Muhammad Saleh, un producteur de mangues « volcaniques » dans le district de Haïfan du gouvernorat de Taiz, a indiqué que les indicateurs de la saison de vente des mangues volcaniques, qui ont commencé à affluer sur les marchés, ne sont pas encourageants cette année.

Il a attribué la faiblesse des prix des mangues aux obstacles rencontrés dans le processus d'exportation et au manque de marchés étrangers pour répondre aux quantités produites et à la qualité. L'absence de politiques agricoles est également l'un des facteurs qui ont affecté les ventes de ces mangues. fruits, car les agriculteurs ont tendance à produire au cours d’une saison des fruits des meilleures variétés, comme celles du Timor, ce qui fait que les fruits s’accumulent sur les marchés en même temps et souffrent d’une « offre excédentaire » avec une faible demande de la part des consommateurs, donc des prix. atteindre leur niveau le plus bas.

Salem Ali, propriétaire d'une ferme de mangues dans le gouvernorat d'Abyan, a rapporté que la ferme a connu une production abondante au cours de la saison en cours, mais il a indiqué qu'il était très préoccupé par le déclin du processus de commercialisation des fruits au cours de cette année, et le les quantités produites étaient vendues par des intermédiaires de vente à des prix bon marché qui ne pouvaient pas couvrir les coûts de production.

Il a souligné que l'absence de sociétés coopératives agricoles et le déclin du statut du travail coopératif dans le gouvernorat en raison de l'instabilité économique et des prix élevés des intrants agricoles sont parmi les facteurs les plus importants qui ont conduit au déclin de la culture de la mangue dans le gouvernorat. le gouvernorat et de nombreux gouvernorats occupés.

À son tour, l'agriculteur Haidara Muhammad, l'un des producteurs de mangues du gouvernorat de Lahj, a estimé que le manque d'eau, le changement climatique et les prix élevés des matériaux et fournitures agricoles sont parmi les obstacles les plus importants auxquels se heurte la culture de la mangue et affectent négativement son expansion.

Il a déclaré que le surpeuplement des fruits sur les marchés a fait que les meilleurs types de mangues se sont vendus à des prix inférieurs à ceux des dernières années. Il y a aussi ceux qui répandent la rumeur de la présence de vers dans les mangues timoraises, ce qui fait craindre aux agriculteurs d'encourir une telle menace. des pertes économiques dues aux dommages causés à leurs fruits, ce qui les oblige à les vendre aux prix les plus bas.

Cibler les mangues yéménites localement et à l'étranger :

Mahyoub Al-Shazly, l'un des principaux commerçants de fruits yéménites, a confirmé que les mangues comptent parmi les meilleurs types de mangues localement et dans le monde arabe. Elles sont également fortement en concurrence avec leurs homologues, les mangues indiennes et égyptiennes, et un certain nombre de mangues. pays producteurs de cette culture.

Il a souligné que cette caractéristique unique de la production yéménite de ces fruits en faisait une cible que les gens tremblants qui lancent des campagnes de diffamation malveillantes contre ces produits cherchent à détruire.

Al-Shazly estime que ces campagnes s'inscrivent dans le cadre d'une concurrence déloyale, visant à nuire à la réputation du produit yéménite et à affecter son mécanisme de vente et de commercialisation au niveau local et à l'étranger, dans le but d'empêcher son exportation et son importation et de s'efforcer d'atteindre d'autres objectifs. , notamment en ouvrant la voie à des marchés concurrents pour exporter des mangues et d'autres produits, et en les remplaçant comme alternative aux produits yéménites.

Il a mis en garde contre le danger de continuer à répandre de telles rumeurs malveillantes qui ciblent non seulement l'économie nationale mais également un large segment d'agriculteurs qui dépendent de la production de mangues de leurs fermes pour subvenir à leurs besoins vitaux et constituer une source de revenus pour eux et leurs familles. familles, tout en offrant des opportunités d’emploi à de nombreux travailleurs.

L’économie nationale est exposée à une guerre économique systématique :

Le sous-secrétaire du ministère de l'Industrie et du Commerce chargé du secteur du commerce intérieur, Muhammad Qatran, a confirmé que la campagne de rumeurs visant la culture locale de mangues s'inscrit dans le cadre d'un ciblage organisé de l'économie nationale.

Il a souligné que la guerre économique en cours contre le Yémen utilise tous les moyens et méthodes pour saper tous les composants et piliers susceptibles d'établir une étape de résurgence et de développement économiques, et que le fait de cibler les mangues en premier lieu a frappé les agriculteurs, en particulier la population de Tihama, et a été précédée par des rumeurs visant la récolte de tomates et d'autres produits locaux.

Qatran a souligné que la campagne s'est déroulée en conjonction avec la mise en œuvre par le ministère de l'Industrie et du Commerce du processus de conversion des usines de jus de fruits vers l'utilisation de matières premières de mangue locales au lieu de celles importées, soulignant que le processus a obtenu un grand succès grâce à la réponse efficace des usines.

Il a souligné que la campagne de rumeurs contre la culture locale de mangues a été précédée d'une campagne similaire contre le ministère de l'Industrie, en plus de la campagne contre la monnaie, soulignant que toutes ces rumeurs proviennent du même creuset et ont un seul objectif, qui est nuire à l’économie nationale et contrecarrer tout projet de réforme et de développement.

Il a souligné que les mangues locales comptent parmi les meilleures variétés de mangues au monde et que leur introduction dans la fabrication du jus apportera un avantage supplémentaire au producteur de jus local qui, si Dieu le veut, atteindra l'autosuffisance pour le marché local. et ouvrir les portes des marchés de la région.

Le sous-secrétaire du ministère de l'Industrie et du Commerce a également indiqué que le ministère est en train de travailler à utiliser la culture locale de tomates dans le processus de fabrication de la sauce au lieu des matières premières importées, dans le cadre d'un vaste plan visant à transformer toutes les industries alimentaires vers l'utilisation de intrants de production agricole locale dans le processus de fabrication.

La protection du produit est un devoir national :

Le directeur des médias et de la vulgarisation agricole, l'ingénieur Youssef Sabra, a décrit les rumeurs diffusées sur les réseaux sociaux comme une sale guerre médiatique visant à cibler l'économie nationale et un moyen de tromper les faits. Tout le monde doit y prêter attention et travailler pour y faire face. avec toute la force.

Il a déclaré : « Nous devons tous affronter cette campagne parce que les perdants sont vous, moi et nos collègues agriculteurs qui avons fait tous les efforts pour produire ce fruit de qualité et au goût délicieux qui rivalise avec les produits des marchés étrangers. C'est une bénédiction de Dieu pour nous, en tant que Yéménites. Nous devons le préserver et ne pas remettre en question nos produits. » L’encourager et le défendre, car le produit local représente notre fierté, notre dignité et notre souveraineté.

Il a ajouté : « Si un cas rare de détérioration ou de dommage d'une récolte se produit, cela est dû à la négligence et au non-respect des recommandations des agriculteurs dans certaines opérations agricoles lors de l'inspection de la récolte sur le terrain, du processus de tri ou d'un mauvais stockage. "

Sabra a souligné que la récolte de mangues de cette année est sans précédent en termes d'abondance de production et de qualité des fruits, et a appelé les agriculteurs et les consommateurs à ne pas se laisser entraîner dans des rumeurs visant l'économie nationale, car la défense et la protection de la patrie sont de la responsabilité de tous.

Il a considéré que l'offre importante de mangues sur les marchés et leurs bas prix constituent une opportunité pour les propriétaires de petites entreprises et les familles productives des industries manufacturières.

Il a souligné que les mauvaises politiques antérieures ont conduit le Yémen à devenir un marché pour les produits étrangers. Il a appelé les hommes d'affaires et les investisseurs à investir davantage dans le secteur agricole, car il s'agit d'un environnement économique prometteur à ce stade au cours duquel la tutelle étrangère a été éliminée. la direction révolutionnaire et le Conseil politique suprême et leurs orientations vers... La réalisation du développement durable et de l'autosuffisance.

Recommandations d'orientation :

Le Directeur de la vulgarisation et de l'information agricoles a exhorté les agriculteurs à adhérer aux recommandations d'orientation et à se référer aux spécialistes, vulgarisateurs et ingénieurs agronomes de l'Autorité de développement de Tihama et des bureaux agricoles des gouvernorats et des centres de vulgarisation des directions de leurs régions. ou via les numéros ou les sites de réseaux sociaux de l'Administration générale de la vulgarisation et de l'information agricole, de l'Autorité générale pour le développement de la Tihama et des bureaux agricoles et de ses succursales, et bénéficiez des services de vulgarisation via l'application Yéménite Conseiller agricole, téléchargeable sur mobile. Téléphone (s.

Il a noté que la vulgarisation agricole contribuera à fournir des informations et des conseils agricoles de manière rapide et simple aux agriculteurs, en plus de leur permettre de bénéficier de programmes de vulgarisation radiophonique et télévisuelle et de programmes de terrain qui seront mis en œuvre par l'équipe de vulgarisation agricole dans le pays. les agences de l'autorité et les bureaux agricoles dans les directions.

Le préjudice est mineur et ne représente pas un pour cent de la production :

Le directeur de la production végétale au ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation, l'ingénieur Wajih Al-Mutawakel, a confirmé que l'apparition d'une telle infestation par la mouche du pêcher est rare et que les quantités infectées sont très faibles et ne dépassent pas un pour cent de la production pour cette saison, du fait que les mangues exposées sur les marchés sont exposées et peuvent être exposées à l'infection par l'insecte.

Il a souligné l'importance d'activer le rôle de la vulgarisation agricole en sensibilisant les agriculteurs, les commerçants et les vendeurs de fruits à la nécessité d'adhérer aux procédures appropriées pour la disposition des mangues et leur préparation à la commercialisation, de manière à ce que les fruits soient empilés les uns à côté des autres. l'autre... indiquant que les mangues sont « gâtées » comme les grenades, et qu'elles ont donc besoin d'attention et de soins pour les protéger des dommages et garantir leur arrivée au consommateur fraîches et intactes.

L’accumulation des fruits est une raison majeure de la baisse de leurs prix :

Al-Mutawakkil a expliqué que lorsque la variété Timur a été introduite dans le pays, qui est l'un des meilleurs types de mangue yéménite, en raison des prix élevés de ses fruits il y a deux ou trois ans, comme le prix du kilogramme atteint deux mille riyals, cela a incité les agriculteurs à greffer des manguiers dans leurs fermes, qu'ils soient de différentes variétés soudanaises, volcaniques, cœur de taureau et d'autres de la variété Timor. Cela a conduit à une augmentation de la production de fruits Timor en grande quantité. , provoquant une accumulation des quantités de production de cette variété et une baisse de sa valeur d'achat, atteignant son niveau le plus bas à raison de trois kilogrammes pour mille riyals.

Le directeur général de la production végétale a souligné le rôle du ministère de l'Agriculture dans l'organisation du processus de production et de commercialisation des cultures et des produits agricoles et leur bénéfice dans le domaine de la sécurité alimentaire, ainsi que dans la réduction de la facture des importations de l'étranger.

La culture de la mangue est réalisable et constitue un environnement fertile pour l’investissement :

Selon l'ingénieur Wajih Al-Mutawakkil, la culture de la mangue étant réalisable et rentable dans les années 90, de nombreux agriculteurs et investisseurs se sont tournés vers cette culture jusqu'à ce que le nombre de fermes dans la seule Tihama atteigne 350 fermes de mangue en 2003 après JC. et la culture de la mangue a connu une expansion notable ces dernières années dans diverses régions de la plaine de Tuhami, qui comprenaient des fermes d'investissement, le secteur privé, l'État et les agriculteurs.

Il a déclaré que cela a contribué à la production de grandes quantités, mais que des préparatifs n'ont pas été faits pour établir des marchés locaux organisés pour les fruits et qu'aucun marché étranger n'a été ouvert.

Politiques agricoles et de commercialisation :

Al-Mutawakkil a souligné l'importance de créer une politique agricole et de commercialisation organisée et d'ouvrir la voie au secteur privé pour investir dans le domaine de la conservation des fruits, et de créer de grands réfrigérateurs dotés de capacités de stockage élevées, afin qu'ils puissent conserver les mangues et les fournir. tout au long de l'année pour couvrir les besoins en jus et atteindre le stade de suffisance et réduire la facture d'importation en plus d'arrêter l'importation de jus, de conserves et de pulpe de mangue de l'étranger.

Il a recommandé d'encourager les investissements agricoles dans cet aspect en trouvant des agents de réfrigération et de commercialisation dans chaque gouvernorat pour contribuer à prolonger la disponibilité des mangues sur le marché afin que le mois de juillet arrive pendant que les mangues sont encore présentes, et pour contribuer à assurer la stabilité. des prix des produits sur le marché afin que ni l'agriculteur ni l'économie ne soient lésés.

Il a souligné l'importance de renforcer le rôle d'orientation et de sensibilisation aux diverses transactions agricoles et commerciales liées aux mangues, en se concentrant sur la méthode de cueillette et d'emballage, ainsi que de mettre en œuvre des écoles de terrain et des séances de sensibilisation sur les mangues car elles diffèrent des autres cultures. travailler à l'ouverture des marchés étrangers et encourager la création d'usines et d'installations pour produire localement de la pulpe de mangue. Arrêter l'importation de pulpe et de jus de mangue de l'étranger, qui coûte d'énormes sommes d'argent au trésor public.

Mouche des fruits de la pêche ou mouche des fruits et méthodes de contrôle :

L'ingénieur Ahmed Saif, expert en protection des parasites et des plantes, a expliqué que la mouche des pêches, ou mouche des fruits, est l'un des insectes entrés au Yémen en 1992 après JC. Cet insecte infecte les fruits à maturité et peut parfois infecter les fruits. la ferme ou lors de leur transport de la ferme vers les marchés. Cet insecte présent au Yémen est infecté de manière continue en raison de la présence de fruits tout au long de l'année, ce qui infecte différents types de fruits.

Il a souligné que la lutte contre cet insecte à l'aide de pesticides est inutile car elle place les œufs directement sous la peau du fruit. Par conséquent, elle est contrôlée à travers un programme de contrôle intégré, qui comprend de nombreuses opérations lorsque les fruits de l'exploitation sont infectés. insecte, ils commencent à tomber, et ici l'agriculteur doit les ramasser. Placer les fruits tombés dans des sacs en plastique et les laisser au soleil ou les enterrer sous le sol à une distance de 11 cm pour se débarrasser des larves et les éliminer.

Lignes directrices pour la sensibilisation à l’agriculture :

Parmi les opérations agricoles, l'agriculteur doit récolter les fruits immédiatement au début de la maturité, en plus de labourer le sol pour se débarrasser des pupes qui tombent en fin de saison.

Il a signalé que l'infestation de cet insecte est plus grande lorsque les fruits sont laissés exposés, et parfois il est infesté sur le marché et non dans la ferme, et plus le fruit est mûr, plus il est sensible à l'infection par cet insecte.

Parce que l’agriculteur yéménite récolte les fruits tôt, il n’a aucune crainte de les manger, car ils sont de haute qualité.

Il a évoqué la possibilité d'utiliser des pièges à phéromones pour éliminer l'insecte et l'empêcher de pondre. Ces pièges sont destinés à collecter les mâles et à les éliminer, afin que les femelles ne soient pas fertiles lorsqu'elles pondent. Des matériaux attractifs peuvent également être utilisés. une substance tueuse d'insectes qui est placée sur les troncs d'arbres et non pulvérisée directement sur les arbres.

L'ingénieur Ahmed Saif a exhorté les agriculteurs à ne pas se limiter à planter différents types de fruits dans un verger ou une ferme, mais plutôt à désigner une ferme uniquement pour la culture de manguiers et à ne pas planter d'autres arbres tels que des goyaves ou des figuiers à côté, car la goyave est l'un des fruits préférés des insectes, avec la mangue.

L'expert en nuisibles a conseillé aux consommateurs d'acheter des mangues coriaces au début de leur maturité et de rester à l'écart des fruits mouillés, minces et présentant des marques et une pulpe affaissée, car ils sont sensibles à l'infection par la mouche du pêcher.

La blessure est mineure et n’atteint pas le niveau d’exagération médiatique et de rumeurs malveillantes :

Le chercheur de la Station de recherche et de vulgarisation agricole de Tihama, l'ingénieur Ali Abdul-Mughni, a déclaré que les mangues de Tihama sont parmi les meilleurs types de fruits et que Tihama est célèbre pour sa productivité et la qualité de ses fruits. étudié dans la recherche agricole, et aucune variété n'a été produite sans avoir subi des tests techniques depuis la graine jusqu'à l'âge de 12 ans pour l'arbre, où sont recueillies des données sur lui et sur les ravageurs, insectes et maladies qui l'affectent.

Il a confirmé que les mangues yéménites comptent parmi les meilleurs types et les plus belles mangues du monde, selon les témoignages d'experts, d'agriculteurs, de chercheurs et de spécialistes des affaires agricoles.

Concernant la rumeur, Abdul-Mughni a souligné qu'il y a une infection en très petite et simple quantité dans certaines mangues de la variété Timor, et que le taux d'infection ne dépasse pas un pour cent.

Il a déclaré : « Un citoyen ou un consommateur peut avoir rencontré des vers dans l'une des mangues, qui sont les larves de la mouche des pêches ou de la mouche des fruits. Ce n'est pas le problème ou le désastre qui a été exagéré dans les médias et la propagation de des rumeurs malveillantes visant le produit lui-même, les agriculteurs et l'économie nationale en général." .

Il a expliqué que les pesticides n'ont aucun rapport avec l'apparition de ces vers dans certains fruits et que si des vers sont trouvés dans les mangues, par exemple, ils sont rares, en raison d'une infection par un ravageur ou un insecte sur les pêches et les mangues. ne sont pas une des causes de l’infection par le choléra comme certains le pensent.

Procédures et mesures de lutte contre les mouches des fruits :

Le chercheur de la Station de Recherche Agricole a appelé le Ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation à envisager de prendre des procédures et des mesures appropriées pour affronter et réduire ce problème dans la période à venir. Si le processus de contrôle de cet insecte est négligé, il se développera dans les années à venir. l'avenir et affectera grandement la productivité du Yémen et ses exportations de mangues, mettant ainsi l'avenir de l'agriculture en danger.

Mauvais comportements :

Le chercheur Ali Abdul-Mughni a mis en garde contre les dangers d'un comportement incorrect de la part de certains agriculteurs et commerçants qui s'occupent des mangues, lorsqu'ils trient les mangues infectées ou endommagées et les jettent dans le sol. Ce processus constitue un environnement propice et fertile à la multiplication de l'insecte. et se propager aux fruits sains et se déplacer vers les fermes.

Ils peuvent être éliminés en plaçant les fruits endommagés ou infectés dans des sacs en plastique noirs et en les exposant au soleil, ou en les collectant et en les enterrant dans un trou souterrain à une certaine distance dans le sol.

Dépression de la mangue :

Selon les experts universitaires, l'année où il y a de fortes pluies, l'offre sur le marché augmente et le prix diminue, contrairement à l'année où l'offre diminue, le prix des mangues augmente et la canicule intense est observée. dans les zones où la mangue est cultivée comme fruit d'été, a été l'un des facteurs d'accélération de la maturation des fruits, atteignant la maturité du consommateur, car les agriculteurs cueillaient les fruits simultanément, ce qui a entraîné une augmentation de l'offre.

Aussi, la maturation artificielle des fruits a entraîné une pression sur la saison et une augmentation de l'offre de différentes variétés de mangues en même temps, ainsi que le manque de diversité des variétés cultivées et la limitation à deux ou trois variétés, "bœuf cœur, poisson et tigre », a conduit à l’accumulation de fruits sur les marchés et ainsi leurs prix sont tombés à un niveau record.

Les experts ont souligné que la baisse des exportations vers les pays voisins en raison de l'agression et du blocus continus a conduit à l'inondation des marchés de mangues et à une baisse de leur prix, en plus du manque d'usines spécialisées pour fabriquer de la pulpe de mangue ou du concentré naturel de mangue. de l'importer de l'étranger.

- Statistiques officielles :

Les données du Livre des statistiques agricoles ont montré que la production de mangues du Yémen a atteint environ 402 mille tonnes sur une superficie estimée à plus de 26 mille hectares au cours de l'année 2021 après JC, contre 291 mille tonnes sur une superficie estimée à 23 mille hectares au cours de l'année 2018 après JC. .

Selon les données, le gouvernorat de Hajjah était en tête de liste des gouvernorats en matière de production de mangues en 2021 après JC, avec une productivité d'environ 202 mille tonnes sur une superficie cultivée de 13 mille hectares, suivi du gouvernorat d'Al-Hudaydah avec une productivité de 167 000 tonnes sur une superficie d'environ 11 000 hectares.

La mangue est considérée comme un fruit d'été et une source de revenus essentielle pour la plupart des agriculteurs des zones de culture du Yémen.

Les villages et les zones où se trouvent les plantations de mangues connaissent une grande activité commerciale, car ils offrent des opportunités d'emploi à de nombreux travailleurs, certains travaillent à la récolte des fruits, à leur préparation pour la commercialisation ou à leur vente, et il existe de nombreux emplois pour la majorité des familles. dans les zones rurales dépendent entièrement de leurs besoins vitaux.

A.A.A.



resource : Saba

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Mis a jour le: Samedi 18 Mai 2024 18:55:08 +0300